De Proefkamer

Proeven in de proefkamer van de Rutte distilleerderij

Bezoek de distilleerderij!

Komt u bij ons binnen, dan snuift u de geur van vroeger op. De tijd heeft hier stilgestaan. Ons pand, met distilleerderij en winkel, verkeert nog in oorspronkelijke staat. Wij ontvangen u in onze historische Proefkamer, ooit de woonkamer van Simon Rutte. Hier werkten en leefden vijf generaties distillateurs. Dat ziet u. Dat ruikt u. Dat proeft u.

Wij laten u bij ieder bezoek kennis maken met ons bijzondere verleden van bijna 150 jaar. We leggen uit hoe we onze speciale dranken produceren en welke vruchten en kruiden we daarin verwerken. Natuurlijk nemen we u mee naar de ketels in de distilleerderij. En, zeker zo belangrijk: u bezoekt de rijpingsruimte waar onze dranken in eikenhouten vaten tot volle wasdom komen. We sluiten de rondleiding altijd af met een proeverij.

Proeverij of workshop
U kunt kiezen tussen een uitgebreide proeverij van 1,5 uur, maar u kunt ook een workshop volgen; u gaat dan ná de proeverij zelf aan de slag en krijgt uw eigen recept mee naar huis. U bent dan 2,5/3 uur bij ons op bezoek.

Groep of individueel
Ieder activiteit is als groep te boeken, maar op bepaalde data/tijdstippen kunt u ook individueel inschrijven of met een klein groepje.

Proeverijen Workshops Agend individuele boekingen

Voor groepen en individuele inschrijvingen

De Proefkamer is te reserveren voor groepen op afspraak. Dat kan op alle dagen van de week, zowel overdag als ‘s avonds. Voor een proeverij geldt een minimum van 14 deelnemers en voor een workshop 8 deelnemers.

Tijdens een proeverij neemt wordt je in 1.5 uur mee genomen in de historie van Rutte en vertelt je alles over het proces van distilleren en extraheren. Laat je tijdens de rondleiding verrassen door alle mooie distillaten die Rutte nog zelf stookt. Afgesloten wordt er met een proeverij van diverse jenevers, gins en likeuren.

Bij een workshop ga je na de proeverij en rondleiding zelf aan de slag met het maken van uw eigen gin, jenever of likeur. Stap voor stap ga je mee in de wondere wereld van de distillateur en neem je eigen gemaakte flesje mee naar huis!

U kunt een aanvraag doen via ons contactformulier of bel naar 078-6133467.
Naar aanvraag formulier

Komt u liever met z’n tweeën, alleen of met een klein gezelschap, dan kunt u deelnemen aan één van de open workshops of proeverijen. Schrijf u hiervoor in via onze agenda voor individuele inschrijvingen.
Bekijk onze agenda

Toegang en voorwaarden
Voor reserveringen gelden de algemene voorwaarden van Distilleerderij Rutte.
Voor bezoekers aan de Proefkamer is een minimumleeftijd van 18 jaar vereist.
De ingang van de Proefkamer is aan de zijkant van het pand, in de Stoofstraat.

Minder validen
Omdat de Proefkamer op de eerste verdieping is gevestigd in het oude familiewoonhuis, is de Proefkamer beperkt toegankelijk voor minder validen (alleen bereikbaar met trap).

Gratis WIFI voor Proefkamerbezoekers

Huisdieren niet toegestaan.