Sinds 1872 worden in de Rutte distilleerderij in Dordrecht gins, jenevers en likeuren gemaakt. Op ambachtelijke wijze, met de beste ingrediënten. Bezoek onze distilleerderij ook of kom proeven in onze proefkamer
Onze gins en genevers worden nog altijd op dezelfde manier gemaakt als onze oprichter Simon Rutte in 1872 deed, vanuit de kleine achterkamer in onze distilleerderij in Dordrecht: met liefde, en met de hand.
“Ik mag de kennis toepassen die over vele generaties Rutte’s verzameld is en het vakmanschap inzetten om de meest prachtige distillaten te creëren waar u vandaag de dag van kunt genieten.Dat is niet gewoon mijn werk, dat is een brede lach op mijn gezicht, iedere dag weer!”
Myriam Hendrickx
Meester Distillateur sinds 2003
De gins en jenevers van Rutte beleven? Dat kan in onze proefkamer!
Als u bij ons over de drempel stapt, is het alsof u terug gaat in de tijd. De winkel en de distilleerderij zijn nog in originele staat. Boven de distilleerderij, in de vroegere woonkamer van Simon Rutte, is nu de sfeervolle Proefkamer gevestigd waar we onze gasten verwelkomen. Vijf generaties distillateurs hebben hier gewerkt en geleefd. Dat ziet u overal terug in deze historische omgeving.
Tijdens een bezoek aan Rutte maakt u kennis met de rijke geschiedenis van de distilleerderij. U krijgt uitgebreid uitleg over hoe de bijzondere dranken geproduceerd worden, over welke kruiden en/of vruchten daarvoor gebruikt worden én u kunt een blik werpen op de ketels in de distilleerderijen de eikenhouten vaten in de rijpingsruimte.
We organiseren verschillende activiteiten in De Proefkamer, zoals proeverijen, of wat dacht u van een workshop gin maken?
Omdat de horeca vanaf 15 oktober dicht is voor 4 weken, zijn wij solidair.
De Proefkamer is voorlopig tot en met 12 november gesloten.
Er worden wel online-proeverijen georganiseerd , zie agenda individuele inschrijving, maar het kan ook per groep/bedrijf op een door u gewenst tijdstip, zie informatie
ONZE PROEFKAMERDe kunst van het distilleren wordt al generaties lang doorgegeven van vader op zoon. Onze gins en genevers worden dan ook nog altijd op dezelfde manier gemaakt als onze oprichter Simon Rutte in 1872 deed, vanuit de kleine achterkamer in onze distilleerderij in Dordrecht: Met liefde, en met de hand.
Simon kon exotische specerijen en fruit distilleren doordat zeilschepen deze bijzondere ingrediënten aanvoerden in de havens van Dordrecht. Zijn sterke dranken werden snel populair waardoor hij besloot om het café van zijn familie aan de voorkant uit te bouwen tot slijterij. Ook vandaag de dag vindt u hier de Rutte winkel die van maandag t/m zaterdag geopend is.
De winkel bij de distilleerderij is open van maandag t/m zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur.
Lees meer over onze winkel Bekijk alle Rutte gins, jenevers & likeuren
Rutte heeft een lange historie; recepten zijn van generatie op generatie doorgegeven. Waar de industrie in de vorige eeuw zocht naar goedkopere methodes en grondstoffen, is deze “vernieuwing” aan de familie Rutte voorbij gegaan.
